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Tomate taureau coeur

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Le cœur de Tomato Bull se distingue par de très gros fruits, un goût riche et agréable, une variété de sous-espèces. En termes de soins, cela peut être exigeant, mais il pousse dans toutes les régions, souvent dans des serres pour augmenter les rendements. À propos des caractéristiques de la variété, la méthode de culture peut être trouvée ci-dessous dans l'article.

Description et caractéristiques de la variété Bull's heart

Le coeur de Tomato Bull a plusieurs variétés, qui seront discutées ci-dessous. Bien sûr, chaque sous-espèce a ses propres caractéristiques qualitatives, mais il existe un certain nombre de différences variétales communes.

Coeur de taureau géant

  • Les fruits sont toujours gros, en forme de cœur, très juteux, charnus, recommandés spécialement pour la consommation fraîche. Les premiers exemplaires peuvent atteindre 500 à 900 grammes, les suivants 100 à 400 g.
  • La variété est très savoureuse, quelle que soit la sous-espèce - sucrée, juteuse, avec une note aigre, ce qui lui donne un caractère piquant.
  • Pour la culture en terrain ouvert et fermé, les semis sont généralement récoltés à l'avance.
  • La période de maturation est en moyenne de 100 à 130 jours. Ce chiffre peut varier considérablement, certaines sous-espèces ont besoin de 100 à 117 jours, d’autres d’au moins 120 à 130 jours. Mais en moins de 100 jours, ils ne mûrissent pas - pour que les gros fruits soient remplis de jus, deviennent charnus, goûteux, ont besoin de temps.
  • La productivité dépend des soins et du lieu de culture. Dans la serre, 10-12 kg par mètre carré sont collectés, en pleine terre, entre 5 et 8 kg en moyenne de la même zone.
  • Les avantages de ces fruits sont colossaux! La composition contient une abondance de vitamines des groupes B, C et K, de minéraux, de fibres, de polysaccharides.

Dans le même temps, il convient de noter que différentes sous-espèces peuvent différer en maturité (mi-saison et fin de saison), type de croissance et développement (indéterminé, déterminant), couleur de fruit. Par conséquent, lors de l'achat de semences, il est important d'étudier attentivement la description!

Quels types de tomates existent?

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Il existe plusieurs variétés de variétés. Certains sont recommandés pour les terrains ouverts, d'autres pour les serres. Plus souvent, ils sont divisés par la couleur de la peau.

  • Le coeur de tomate rose Bull a une maturité tardive. Un fruit peut peser 900-1000 g! Mais vers la fin de la saison, la récolte diminue à 300-400 g. Il y a très peu de graines. La peau presque transparente est rose, la chair est rose vif. Sur chaque pinceau, 4 tomates mûrissent, il est donc important de fabriquer des supports ou des jarretières. Très résistant à toutes sortes de maladies!

    Variétés de variétés de tomates Coeur de taureau

  • La variété rouge appartient aux plantes vigoureuses, le buisson est tentaculaire. Chaque fruit peut atteindre 800 g. À la deuxième troisième vague, les fruits deviennent peu profonds - 300 à 400 g. La couleur de la peau est toujours rouge vif.
  • Orange - sous-espèce de mi-saison. Poids des fruits 300-800 g. Le plus souvent, cultivés dans 1 tige dans les serres, beau-fils. La couleur de la peau est orange, la chair est plus claire, jaune foncé.
  • Golden fait référence aux variétés de mi-saison. La hauteur du buisson est d’environ 160 cm.Les tomates sont en forme de cône, de couleur dorée jusqu’à 600 grammes, et peuvent réduire le poids à 100 g à la fin de la saison.
  • La sous-espèce jaune du cœur haussier a une période de maturation moyenne. Vintage jaune clair, il peut y avoir des traînées blanches. C'est le plus petit hybride parmi tous les autres - 100 à 400 grammes, même en début de saison. Goût avec acidité prononcée.
  • La sous-espèce noire arrive à maturité tardive. La couleur de la peau est marron. Les fruits ne sont pas très gros - 400-600 g, le goût est sucré, charnu, tendre. Sur les pinceaux 2-3 tomates.

Comment faire pousser des tomates coeur de taureau?

Dans les régions chaudes du sud, il est possible de cultiver du cœur de tomate-tomate à partir de graines placées directement dans le sol. Cependant, même dans les climats chauds, il vaut la peine de faire des semis. Cela vous permet d'obtenir une récolte beaucoup plus tôt, de la mettre en vente ou de la conserver avant que d'autres ne mûrissent, des variétés tardives ou d'autres cultures - les semis permettent au jardinier de gagner beaucoup de temps!

Plantations plantées en plein air ou en serre âgées de 45 à 60 jours

Semis récoltés à partir du début mars. Pour ce faire, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium lavée. Le sol doit être choisi fertile, vous pouvez y verser 0,5 tasse de cendres comme engrais. Le semis est effectué dans un récipient commun sur une profondeur de 2 à 3 cm.Après l'apparition de 2 feuilles, vous pouvez choisir un piquet dans des pots séparés. Le top dressing est effectué avec des engrais complexes (faible concentration) 2 à 3 fois sur toute la période de croissance des plantules. Deux semaines avant d'atterrir sur une place permanente, vous pouvez commencer à durcir.

En pleine terre ou en serre, semis âgés de 45 à 60 jours. Le sol pour la plantation ne doit pas être acide. Les bons prédécesseurs sont les concombres, les légumineuses et les mauvais la morelle! La période de plantation dépend de l'endroit où la tomate va pousser. Dans les serres chauffées peuvent être plantés à partir de début avril, dans non chauffé - à partir de début mai, en pleine terre - à partir de la fin de mai.

Le motif de plantation est de 40 x 50 cm, soit environ 4 plants par mètre carré. Nous faisons des puits pour la plantation, vous pouvez y verser un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium ou de la matière organique (cendres, compost). Après la plantation, arrosez les plantes si l’eau n’est pas versée dans les puits et laissez-les prendre racine pendant plusieurs jours.

Comment soigner les tomates?

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Il y a une tendance claire dans le plan de soins. Le fruit gros et juteux de la variété de tomate, Bull's Heart, donnera, avec tous les soins, même les plus minimes, seul le rendement souffrira de soins inadéquats. Si des soins minutieux vous permettent d'obtenir 5 à 8 kg de fruits par mètre carré, alors si vous avez de mauvaises pratiques agricoles, vous récolterez 1 à 3 kg de tomates.

Des soins minutieux vous permettront d’obtenir 5 à 8 kg de fruits par mètre carré.

  • L'arrosage est effectué régulièrement, mais il est important de contrôler qu'il n'y a pas de marécage dans la région, sinon la brûlure pourrait se développer. Après l’arrosage, environ 30 minutes après l’absorption de l’humidité, un désherbage est effectué pour empêcher la formation de croûte sur le sol.
  • Immédiatement après la plantation ou au fur et à mesure que la plante grandit, vous devez l'attacher.
  • Les top-dressing sont fabriqués plus souvent sur un sol pauvre, si la plante manque de nutriments. Engrais azotés appropriés, phosphates, organiques (cendres, fumier, humus). Le choix dépend du type de terrain et de la période de croissance de la plante. En règle générale, les minéraux sont utilisés uniquement avant la floraison, puis les substances organiques sont utilisées.
  • Les mauvaises herbes sont enlevées tous les 3-7 jours!
  • Il convient de prêter attention au fait qu'aucune branche ne se casse sous le poids du fruit. Les variétés de tomates ont une forte et faible croissance, plus la plante est haute, plus la récolte va tomber - elle ne peut pas simplement frapper, mais être complètement cassée. Par conséquent, il est important de contrôler ce processus, peut-être pour éliminer les fruits inutiles, ou au moins pour faire des branches un support.

Récolte et stockage

Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur, mais pas pour longtemps - 10-15 jours

Récolte à maturité. Vous ne devez pas le garder longtemps sur les branches - au moins, cela représente une charge supplémentaire pour l’usine. Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur, mais pas pour longtemps - 10-15 jours. Les plus gros fruits peuvent être remis à plus tard pour récolter des graines. Pour ce faire, ils sont laissés pendant 3-4 jours, puis ils sont coupés, les graines sont enlevées, séchées, cachées jusqu'à l'année prochaine.

Pour la mise en conserve en général, la tomate Bull Heart Heart ne convient pas - les fruits sont trop gros, ils ne rentrent tout simplement pas dans le pot. Mais si la récolte est trop importante, vous pouvez la mettre sur des salades d'hiver pour la mise en conserve. La jutosité du fruit étant très élevée, il est souvent permis à la variété de faire du jus de tomate. Ceci est au moins bénéfique par rapport à la même "crème" ou à toute autre espèce à petits fruits.

Regarde la vidéo: Comment Faire un Coeur en Tomate Présentation Facile et Rapide, Trucs & Astuces (Juillet 2022).

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