Une bonne récolte de raisins dépend de nombreux facteurs. La fertilisation est l’une des étapes importantes des soins qui affectent directement le rendement de la culture. L'application ponctuelle d'engrais vous permet de simplifier les soins des raisins, d'augmenter le rendement et la qualité des raisins et des baies. Mais comment nourrir les raisins en fonction de la saison et de la période de développement de la plante? Sur les pansements et les secrets de leur introduction, seront discutés plus tard dans l'article.
Comment nourrir les raisins au printemps?

Arbustes à raisins au printemps
Intéressant! C’est sur les engrais organiques (molène, excréments d’oiseaux, humus, cendre de bois) que les raisins réagissent le mieux. Mais en l'absence de matière organique, vous pouvez utiliser des minéraux.
L'élément le plus important au printemps pour toute plante est l'azote. Par conséquent, au printemps, l'engrais pour le raisin devrait contenir de l'azote en abondance, les composants restants étant mineurs, mais non moins nécessaires. Si vous ne donnez que de l'azote à la culture, vous ne l'utiliserez plus. Alors, comment nourrir les raisins au printemps?
- Au début du printemps, après la fonte des neiges et le début de la croissance du jeune vignoble, vous devez faire des excréments de poulet sous les arbustes. Un demi seau d'engrais (non dilué) est pris dans la brousse. Il est préférable de le verser dans une tranchée creusée autour de chaque buisson. Ensuite, la tranchée est abondamment versée avec de l'eau (5 seaux / buisson) et, une fois absorbée, l'eau est recouverte de terre.
- Si le vignoble est déjà «âgé» (plus de 4 ans), il a besoin de plus de nutriments. Par conséquent, au début du printemps, on prend 0,5 seau de fientes d'oiseaux, un seau de molène et 1 kg de cendres. Tout cela se mélange, est versé avec 4 litres d'eau et infusé pendant 1 semaine. Une fois la solution prête, vous devez diluer un litre de perfusion dans 10 à 12 litres d’eau et arroser la culture. On prend 2 seaux de solution sur chaque buisson.
- Vous pouvez utiliser et cendre de bois. Il est mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1: 2 et infusé pendant 2-3 jours. Après cela, l'infusion est mélangée avec de l'eau dans un rapport de 1: 3 et en arrosant les raisins. Pour un buisson, vous avez besoin de 0,5 à 1 litre d'infusion. Il nourrit non seulement la plante, mais la protège également des maladies fongiques.
- S'il n'y a pas d'engrais organique, vous devez savoir comment nourrir les raisins au printemps à partir de substances minérales. On prend sur le buisson 30 g de mélanges de potasse secs, 40 g de superphosphate et 40 g d'azote. Mélanger sous une forme sèche est versé dans des tranchées à un buisson et versé avec de l'eau (1-2 seaux). Mais s'il y avait beaucoup de neige et que le sol était déjà humide, il n'est pas nécessaire de l'arroser, il suffit de saupoudrer l'engrais sur le sol.
- Avant l'apparition des premières fleurs, il est recommandé de procéder à une alimentation foliaire. Pour cela, on utilise 20 g de superphosphate et 30 g d'azote par 10 litres d'eau. Avant d’utiliser le médicament, on ajoute jusqu’à 50 g de sucre pour que le produit s’évapore lentement des feuilles. Au lieu de cela, les fonds peuvent également être utilisés des médicaments "Florovit", "Biopon", "Master" selon les instructions.
- En mai, les arbustes peuvent être nourris avec un mélange de 30 g de nitrate de potasse, 40 g de substances contenant de l'azote et 50 g de superphosphate. À ce stade, les feuilles devraient déjà être très abondantes, vous devez donc vous assurer que la plante a suffisamment de force pour former des fleurs, puis des baies.
- Si à la fin du printemps, les premières baies (pois) sont déjà apparues, vous pouvez nourrir les raisins avec 30 grammes d'engrais minéraux complexes. Cette quantité est diluée dans un seau d'eau.
Nourrissez la vigne au printemps pas plus de 3 fois. La première fois, en avril, lorsque l'abri est retiré, les premiers bourgeons gonflés apparaissent (début de la sève). La deuxième fois, elle tombe en mai - 2 semaines avant la floraison. La troisième fois que l’engrais est appliqué, une semaine avant l’apparition des ovaires (pois raisin). Mais, le plus souvent, cette période tombe en été et non au printemps.
Alimentation d'été des raisins
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Raisins blancs
En été, les raisins forment des baies et les variétés précoces produisent la culture principale. Il s’agit d’une période de forte activité pour l’usine, car chaque climat se caractérise par un été - quelque part il pleut beaucoup et quelque part il ya une sécheresse. En outre, la plante peut souvent être attaquée par des parasites ou des maladies. Comment nourrir les raisins en été pour soutenir sa force et augmenter ses rendements?
- Pour l'alimentation des raisins en été, vous pouvez utiliser plusieurs types d'alimentation. Dans le premier cas, on ajoute 10 litres d'eau à 10 g de "Kalimagnezii" et à 20 g de nitrate d'ammonium et on arrose les arbustes avec cette solution.
- Le second type d’alimentation implique l’utilisation d’une infusion de cendre de bois (identique à celle décrite ci-dessus pour l’alimentation de printemps).
- Pour améliorer le goût des raisins, il faut une semaine avant la maturité technique des grappes pour faire la vinaigrette. On prélève 10 litres d'eau tiède par 20 g de superphosphate et 20 g d'engrais potassique. Une fois le mélange complètement dissout, il est versé directement sous le buisson.
- Pour l’alimentation estivale foliaire des raisins, effectuée avant l’apparition des ovaires (ou après la formation des premiers pois), on prélève 100 g de superphosphate, 50 g de sulfate de potassium et 10 litres d’eau séparés au soleil.
Intéressant Les 2 premières années après la plantation, vous n'avez pas besoin de nourrir les raisins, car un sol bien fertilisé est utilisé pour la plantation. Et après 2 ou 3 années de croissance, les plantes à coiffer deviennent un élément indispensable des soins.
En été, passez généralement 1-2 repas. La première a lieu une semaine avant l'apparition des ovaires (raisins), la seconde une semaine avant la maturité technique des grappes.
Le mieux pour nourrir les raisins à l'automne?

Raisins bleus
L'automne est le moment de la fructification de la plupart des cépages. Si vous ne savez pas comment et comment nourrir les raisins à l'automne, vous pouvez gâcher toute la récolte ou même la conduire en ruine.
En fait, en automne, les raisins ne sont presque jamais fertilisés, sauf après les vendanges, mais ceci sera discuté ci-dessous. A cette époque, il forme activement des baies, des grappes, des bonbons, le jus est recueilli, donc les engrais (même biologiques) peuvent endommager les baies, leur goût, leur apparence, leur quantité. Et il n'est pas toujours prudent de manger des raisins qui ont été nourris moins de deux semaines avant la pleine maturation.
Et pourtant, les jardiniers expérimentés notent qu'ils doivent nourrir les raisins tous les 3 ou 4 ans à l'automne. Ceci dans le but d'enrichir le sol en micro-éléments, que les raisins "sucent" tout le temps. Cela peut être fait au début de l'automne (3-4 semaines ou plus) avant que les raisins ne soient complètement mûrs ou après la dernière récolte.
C'est important! Les pansements d'automne pour racines peuvent également être utilisés pour la pulvérisation foliaire. Mais il est souhaitable de leur faire une concentration plus faible. Dans ce cas, ils sont plus rapides et mieux absorbés.
Pour enrichir la terre sous les raisins à l'automne, vous pouvez utiliser 10 g de sel de potassium et 20 g de superphosphate. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques grammes d’iode de potassium, de manganèse, d’acide borique, de sulfate de zinc (facultatif), s’il existe une carence dans le sol. Une alternative à cet outil peut être 25 g de sulfate de potassium et 25 g de superphosphate. Ces quantités sont basées sur un mètre carré de terrain. Ces fonds sont apportés à sec sous la fouille ou la tranchée, creusés autour de la brousse.
Nourrir le vignoble après la récolte
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Vendanges
Après la récolte, les raisins ont besoin de repos et de récupération. Comment soutenir la culture en cette période cruciale, pour qu'elle prenne de la vigueur et se prépare aux futures gelées d'hiver? La méthode principale - soins et alimentation en temps opportun. Mais comment nourrir les raisins après la récolte et comment le faire? Le moyen le plus simple de renforcer les raisins après la fructification est de pailler le sol autour de celui-ci. Ce n'est pas difficile, cela prend un minimum de temps, mais les avantages sont énormes.
Les gelées d'automne étant imprévisibles, il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais liquides à partir du deuxième mois d'automne (afin que les racines ne gèlent pas). Mais c'est à ce moment que les raisins donnent généralement la dernière récolte. Le paillage est une méthode simple et sans danger pour fertiliser un vignoble à l'automne. Le paillis nourrit lentement les racines tout en les protégeant du gel extrême. Comme paillis, vous pouvez utiliser de l'humus, du compost ou de la tourbe.
Secrets de jardiniers

Jardins de vigne
Le jeune jardinier doit savoir non seulement comment nourrir les raisins, mais aussi comment le faire correctement. Les conseils de jardiniers expérimentés aideront à obtenir une récolte abondante et une croissance rapide de la culture.
- Afin de ne pas brûler la vigne ou les racines, il est nécessaire d’apporter un pansement pour racines non pas à la base du buisson, mais dans les sillons creusés sous la forme d’un anneau autour de la plante d’un diamètre de 1 mètre et d’une profondeur maximale de 40 cm.
- La cendre est un engrais universel pour le raisin. Il contient 40% de calcium, 20% de potassium, 10% de magnésium, du phosphore et certains autres oligo-éléments. Mais ils n'apportent pas de cendres pendant une certaine période, mais plusieurs fois au cours d'une saison (printemps, été, automne). L'essentiel est que pendant toute la saison, il ne faut plus ajouter de seaux de cendres à chaque arbuste.
- Si le jardinier utilise des matières organiques et des minéraux pour s'habiller, il est préférable de les alterner plutôt que de les mélanger.
- L'azote s'évapore très rapidement, il ne peut donc pas être simplement dispersé à la surface de la terre sous une forme sèche. Il est toujours enfoui dans le sol ou utilisé lors de l'arrosage. La pulvérisation d'azote ne donne pas le meilleur résultat.
- Parmi les minéraux pour les raisins sont utilisés: "sel de potasse", "nitrophoska", "superphosphate", "nitrate d'ammonium", "ammophos". Les substances complexes conviennent également: "Akvarin", "Mortier", "Kemira", "Novofert". S'il n'y en a pas, vous pouvez utiliser d'autres avec une composition similaire.
Les raisins ne tolèrent pas très bien le chlore. Par conséquent, lors du choix d’un engrais pour une plante, vous devez vous assurer que la composition de ce composant n’est pas du tout ou qu’elle est contenue dans des quantités minimales.
- Plus près de l'automne, la quantité d'azote dans les pansements devrait être réduite, faute de quoi, même en automne, au lieu de rester au repos ou de fructifier, les raisins commenceront à produire de nouveaux pagons et à croître activement.
- Toute préparation topographique foliaire des raisins est effectuée par temps sec et calme.
- De nombreux jardiniers se disputent pour savoir quand faire un troisième pansement pour les raisins. Certains insistent pour que cela se fasse une semaine avant l’apparition des ovaires, d’autres lors de l’apparition des pois (baies). Mais en réalité, la différence est faible si l’engrais est appliqué régulièrement et dans les bonnes proportions.