Bétail

Bélier à queue grasse

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Les tempêtes de neige à queue grasse se développent principalement dans les pays à climat chaud où il existe des zones de steppe. Il s'agit notamment du Kazakhstan, de la Crimée, du Caucase du Nord, de l'Afghanistan, du Pakistan, des pays d'Afrique du Nord, etc. On ne peut pas dire que le bélier à queue grasse soit aussi populaire que le mouton à la laine ou à la viande. Pourtant, ces animaux sont utiles, ont beaucoup de viande, une grosse queue et le contenu est simple et sans prétention.

Qu'est-ce qui distingue le bélier à queue grasse?

Mouton à queue grasse et graisse

La principale caractéristique des béliers à queue grasse est un sac de graisse situé dans la région sacrale. Ce sac est appelé la croupe, d'où le nom des animaux et la direction entière de l'espèce. La graisse est un stockage d'éléments nutritifs, de graisse et d'humidité. Lorsque soudainement il est difficile d'obtenir de la nourriture ou de l'eau, l'animal dépense ces éléments de rechange pour sa survie.

Intéressant! Les moutons à queue grasse sont souvent comparés aux chameaux, qui utilisent leur butte pour "stocker" de l'eau et des nutriments.

La taille et le poids de la grosse queue peuvent être complètement différents - petit, moyen, grand. Bien entendu, l’objectif de chaque éleveur est d’obtenir le maximum de graisse riche en graisse, c’est-à-dire une grosse graisse de queue dont le poids est compris entre 15 et 20 kg. Mais de telles masses sont assez rares et seulement dans des conditions favorables, le plus souvent le poids de la grosse queue varie entre 5 et 10 kg.

Caractéristiques de la race

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Race de moutons gras

Il existe de nombreuses races de béliers à queue grasse, chacune ayant son propre physique, son caractère, ses avantages et certains inconvénients. Mais si nous ne comparons pas différentes races à queue grasse, mais des queues grasses avec des lainages et des moutons à viande, nous pouvons trouver certaines caractéristiques externes de ces animaux.

  1. Les béliers à queue grasse sont toujours gros. La hauteur du bélier au garrot est d'environ 110 cm et celle du mouton, de 75 à 90 cm, le poids d'un animal pouvant varier de 60 kg (femelle) à 150 kg (mâle).
  2. La tête est étroite et petite avec un creux au nez.
  3. Les oreilles sont longues et pendent généralement.
  4. Il n'y a plus de cornes, mais il y a des exceptions.
  5. La graisse est disponible pour tous les représentants de l'espèce et ne diffère que par sa taille.
  6. Le bélier à queue grasse a une queue de longueur moyenne, d'environ 9 à 10 cm.
  7. Le pelage est épais, mais toujours grossier, dur et court, il n'y a pas de peluches.
  8. La couleur dépend de la race. Les plus courants sont le rouge, moins souvent - le brun, le brun foncé, le noir, le gris et le blanc.

Brebis grasses

Races de moutons Hissar, Edilbaevskaya, Kalmyk et Saradzhinskaya

Il existe de nombreuses races populaires dans les pays du sud où les béliers à queue grasse sont élevés. Ils ont certaines caractéristiques des espèces et caractéristiques de pedigree qui les distinguent.

  • La race de mouton Hissar se trouve le plus souvent en Ouzbékistan et au Tadjikistan. Le poids moyen d'une femme est de 89,9 kg, et le mâle peut atteindre 150 kg. Seuls les jeunes individus vont à l'abattage. Les animaux ont une couleur auburn, la laine est grossière. Il a coupé moins de 1,9 kg.
  • Les moutons Edilbayevsky ont des os solides et un système immunitaire fort. Les femelles pèsent jusqu'à 60 kg, les mâles jusqu'à 120 kg. La couleur du manteau est généralement noire ou rouge. La garniture est d'environ 3 kg par individu. Les juvéniles ont une viande tendre et agréable. Les femelles sont capables de produire jusqu'à 110 litres de lait riche en graisse pendant la lactation. Principalement distribué au Tatarstan, en Bachkirie, au Kazakhstan et dans la région de Saratov en Russie.
Intéressant! Les moutons noirs Edilbayevsky et les moutons ont les plus grosses queues épaisses et une abondance de laine, contrairement aux représentants rouges de la race.
  • Le bélier à queue grasse de Kalmyk est élevé en Chine et en Mongolie. Le poids d'un bélier est de 115 kg, les femelles - 75 kg. Ils ont une viande d'excellente qualité, une laine relativement douce. La toison la plus douce donne aux animaux des blancs et des noirs. Coupe approximative jusqu'à 3,9 kg.
  • Saradzhinsky mouton élevé au Turkménistan. Les mâles pèsent jusqu'à 90 kg, les femelles pèsent jusqu'à 60 kg. La graisse pèse entre 6 et 7 kg. Ces moutons donnent une bonne toison, nastrig pèse 2-3 kg / échantillon. Les animaux pesant entre 35 et 40 kg sont autorisés à être abattus.

La productivité des animaux à queue grasse

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Animaux à queue grasse leur productivité

Le bélier à queue grasse a une très bonne productivité. L'animal est apprécié pour ses nombreuses qualités et est donc très demandé dans les pays chauds.

  • Fat - la valeur principale dérivée de l'animal. Dans les pays où les races à queue grasse sont élevées depuis des siècles, ce sac gras est très apprécié pour de nombreuses raisons. Il est utilisé dans de nombreuses branches de la production, de la médecine, de la cosmétologie et de la cuisine.
  • En plus de la grosse queue, les moutons et les moutons reçoivent de la laine. Mais comme il est très rugueux, il n’est pas rentable de commencer sa production en série (trop de déchets et la mauvaise qualité du fil produit). En règle générale, feutre, couvertures, couvertures, bottes en feutre, tapis et objets similaires sont fabriqués à partir de la laine de ces animaux.
  • Le bélier à queue grasse donne beaucoup de viande. Il a un goût agréable, doux et doux, mais surtout - très cher. La texture de la viande dépend de l'âge de l'animal - le plus jeune est le meilleur. Un ensemble de masse musculaire se produit rapidement. Déjà en 6 mois, le bélier pèse environ 60 kg.
Important: les béliers à queue grasse peuvent être gardés dans les pâturages 24 heures sur 24. Ainsi, en termes d'alimentation, ils sont très bénéfiques - l'essentiel est de trouver un bon pâturage!
  • Les brebis laitières peuvent donner beaucoup de bon lait à l'éleveur. Le fait est que, dès les premiers jours de sa vie, les jeunes animaux peuvent manger de l'herbe autre que le lait, c'est pourquoi une certaine quantité de lait (jusqu'à 50 litres) peut être collectée chez les ovins et vendue ou utilisée pour la transformation (fromage cottage, fromage, beurre, produits laitiers).
  • La liaison est une autre méthode pour gagner de l'argent en élevant des moutons à queue grasse. Tous les troupeaux n'ont pas un bon bélier. En règle générale, ce sont les individus les plus grands, les plus sains et les plus forts. Ils sont en forte demande, vous pouvez donc réduire les animaux de différents troupeaux et en tirer un profit.

Les inconvénients des béliers à queue grasse

Parmi les faiblesses souvent attribuées à l'esprit, il convient de mentionner le fait que le bélier à queue grasse a une laine plutôt dure, qui n'est pas utilisée dans la production en série de vêtements, comme dans le cas des animaux laineux. Leur toison a beaucoup de déchets, il est de mauvaise qualité et pas très chaud.

De plus, les femelles sont caractérisées par une faible fécondité. Parfois, un jeune mouton apporte généralement un petit, dans de rares cas deux. Par conséquent, lors de la reproduction, vous devez avoir un grand nombre de femelles pour pouvoir recréer le jeune troupeau sans perdre de bénéfices réguliers avec la viande et la queue grasse.

Caractéristiques de la culture et de la reproduction

Caractéristiques de la croissance

Les méthodes de garde et de reproduction des béliers à queue grasse dépendent en grande partie de la race. Mais en comparaison avec la laine et la viande de mouton, cette espèce est plus rentable et moins capricieuse. L'entretien d'un tel animal ne nécessite pas beaucoup d'argent, et le temps (d'effort) pour les soins ne prend pas beaucoup.

  • Comme les béliers à queue grasse sont élevés pour la plupart dans les régions méridionales de l'Asie et en Afrique du Nord-Est, où il fait chaud tout le temps, le lieu principal de leur séjour est le pâturage. Les stands sont construits pour eux, mais ils sont simples, pas chauffés (il n'y a tout simplement pas de sens dans l'isolation).
  • Coupe de cheveux passer 2 fois par an - au printemps et en automne.
  • Bien que les béliers à queue grasse semblent forts et persistants, ils peuvent être douloureux. Vous devez donc faire appel au vétérinaire pour examiner le troupeau, la vaccination et diverses mesures préventives.
  • Un bélier à queue grasse aime paître dans les pâturages, mais il est impossible de laisser un troupeau sans surveillance. Perdu, l'animal ne retrouvera pas son chemin, il faut donc contrôler les actions des individus!
  • Le pâturage pour ces animaux est préféré. C'est la base de la nourriture pendant les périodes chaudes de l'année, lorsque les pâturages sont remplis d'herbes. À l'heure actuelle, ils ne consomment qu'une petite quantité de concentrés et de légumes, en tant qu'additif pour normaliser la digestion. Plus près de l'hiver, lorsque les champs deviennent rares, vous devez les transformer progressivement en concentrés, ensilage, paille, légumes, foin.
Important! Il est interdit de donner des moutons avec du foin d’herbes des forêts ou des marais, ainsi que des légumes pourris! Ils provoquent une intoxication chez les animaux et peuvent avoir des conséquences irréparables.
  • Le cas peut être effectué à partir de 5 à 8 mois. Mais ce n'est qu'un cadre approximatif. Il vaut mieux se concentrer sur l'état et la croissance de l'animal. Pour l'accouplement, seuls les béliers et les moutons adultes sont pris - développement, en bonne santé et fort.
  • Okotat passe généralement sans complications en peu de temps.
  • Les agneaux naissent vite, l’intervention de l’éleveur ou du vétérinaire n’est nécessaire que dans de rares cas. Les nouveau-nés doivent être nettoyés du mucus, du lait maternel chaud.
  • Les agneaux nouveau-nés marchent et paissent déjà à partir de 2 jours. Les mamans les soignent, alors il n’ya jamais de gros problèmes d’élevage.

Comme vous pouvez le constater, le bélier à queue grasse est assez simple en élevage et en entretien. Avec lui, pas beaucoup de peine, le temps passé à partir est aussi un peu. Et si vous vous occupez de bonnes conditions et d'une alimentation adéquate, vous pouvez obtenir des individus bien nourris et forts, qui rapporteront des bénéfices considérables.

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