Jardinage

Grade de cassis brut

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Le rendement et la saveur, avec un beau buisson peu épais est considéré comme un favori dans les régions de Sibérie occidentale, Oural et Volgo-Vyatka. Il a été élevé en 1998 lorsque les pollens de Bredstorp et de Khludovskaya se sont croisés avec les Krupnoy. Cet article est consacré à la description de cette variété unique.

Description d'un grade de cassis brut

Photo Gross De Cassis

Cassis Gross - variété moyennement précoce, les baies peuvent être récoltées 40 jours après la floraison. Bush de taille moyenne, pas épais, mais très étalé. Le système racinaire est bien développé. Dans le vieux buisson, les racines peuvent atteindre 1,5 mètre de profondeur. Les feuilles sont de trois lobes, vertes, mates et de taille moyenne. Les dents sont de taille moyenne, sans pointe claire. Les fleurs sont grandes, en forme de soucoupe. Sépales rose vif.

Le pinceau est assez long, peut atteindre 10 cm, friabilité moyenne. Les baies sont pour la plupart unidimensionnelles, rondes, pesant entre 1,4 et 3 g. La couleur est noire, la peau est brillante. Le goût est aigre-doux, agréable, 4,3 points sur 5 possibles. Les graines ne sont pas beaucoup. Vous pouvez manger non seulement des baies, mais aussi des feuilles et des brindilles. En règle générale, ils vont à la préparation du thé, des teintures et des lotions de guérison en raison de la teneur élevée en nutriments utiles.

Caractéristiques du cassis brut

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Récolte de cassis Gross mûrit tôt

Currant Gross est considéré comme la meilleure variété pour l’Oural et certaines autres régions aux conditions climatiques similaires. En détail, vous trouverez ci-dessous toutes les caractéristiques de la variété.

  • La récolte mûrit tôt. Fruits jusqu’à 25 ans, il faut alors remplacer le buisson.

  • Les baies ne sont pas petites et pratiques pour la cueillette, l’emballage, la vente et la transformation.

  • En raison de la séparation à sec des baies, elles se caractérisent par une haute qualité de conservation.

  • L’autofertilité donne certains avantages en termes d’emplacement des arbustes ou de sélection des variétés voisines.

  • La sécheresse courte n'a pas peur.

  • La résistance à l'hiver est élevée, jusqu'à -35 degrés Celsius, ce qui permet de cultiver une variété même dans les régions au climat froid.

  • L'immunité n'est pas mauvaise. La variété n'étant pratiquement pas malade, le traitement et les pulvérisations sont principalement préventifs.

C'est important!C'est important! Plus le buisson de groseilles est vieux, moins il a de rendement, alors n'oubliez pas la taille rajeunissante des buissons.

  • Le rendement d'un arbuste atteint 3,7 kg, pour un hectare, il est d'environ 12 tonnes. La fructification maximale tombe 3-4 ans après la plantation d'un arbuste. La plupart des rendements donnent des pousses de 2 à 4 ans.

  • Le goût est excellent, les groseilles sont considérées comme une consommation universelle. Composition chimique: sucre 7,6%, acidité titrable 2,3%, vitamine C pour 100 g de baies environ 175 mg.

Le principal inconvénient que tous les jardiniers notent est la propagation de la brousse. Ceci devrait être considéré lors de la plantation de plantes. En règle générale, une distance d'un mètre ou plus est maintenue entre les arbustes de cette variété, de sorte que les étangs des raisins de Corinthe voisins ne soient pas entrelacés.

Plantation et entretien des groseilles

Plantation de photo de cassis

Currant Gross n'a pas de prétention sur le sol, vous pouvez donc le planter dans n'importe quel sol, mais avant cela, il est souhaitable de le fertiliser afin que la plante colle plus rapidement. Il est planté de manière simple dans une fosse préparée, si c'est un buisson ou une rangée, s'il s'agit de boutures. Après la plantation, les plantes sont arrosées et laissées prendre racine pendant une semaine. Maintenant, il ne reste plus qu'à bien prendre soin des groseilles.

  • Selon la région, le climat et l'été, qui peuvent être assez imprévisibles, vous devez ajuster l'arrosage. Dans le cassis en général, assez d'irrigation pour toute la saison de croissance. La première est celle du développement du feuillage, la seconde, lorsque les baies mûrissent et la troisième, lorsque les boutons floraux sont pondus. Chaque fois, jusqu'à 5 seaux d'eau sont coulés sous la brousse. Si l'été est sec, les arrosages peuvent être fréquents.

IntéressantIntéressant La terre sous les arbustes de la variété de cassis Valovaya peut être paillée avec de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe ou quelque chose de similaire, l’humidité ne s’évaporant pas beaucoup et les mauvaises herbes étant de petite taille.

  • Toutes les mauvaises herbes sont arrachées au fur et à mesure de leur croissance, de sorte que les maladies ne se propagent pas et que la terre se ramollisse, voire se déchire, après chaque arrosage.

  • Annuellement - 1 à 2 fois par saison, vous devez effectuer la taille et l’élagage sanitaire. La taille de rajeunissement est recommandée pour un arbuste seulement à partir de 3 ans.

  • Top dressing apporter 2 fois dans une saison à partir de 3 ans après l'atterrissage. Pour ce faire, utilisez une solution de superphosphate et de sulfate de potassium - une cuillère à soupe pour 10 litres d’eau. La première alimentation est nécessaire lors de l'apparition des ovaires et la seconde après la récolte. Les engrais sont appliqués sur les sillons situés à une distance de 10 cm de la base du buisson.

  • La pulvérisation d'insectes nuisibles et de maladies est rarement nécessaire. En général, les jardiniers utilisent des substances simples et populaires pour le traitement prophylactique 2 à 3 fois par saison.

  • Propagation en divisant le buisson, en couches ou en boutures.

  • Pour l'hiver, les buissons de paillis et de groseilles ne sont recouverts ou recouverts que si la température peut tomber en dessous de -35 degrés Celsius.

Avis sur groseille

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Photo de confiture de cassis

La variété Groseille jouit d'une grande popularité. Bien sûr, comparée à des variétés qui ne peuvent être cultivées que dans le sud du pays, cette variété est inférieure en douceur et en rendement, mais pour les régions du nord, elle est idéale.

  • Maxim Shapoval: "Grosses groseilles comme toute la famille, bien que chaque saison, la femme et la fille se plaignent que la récolte est trop abondante. Mais en hiver, les baies congelées servent rapidement à faire des tartes ou des boissons saines. C'est une très bonne variété, je recommande!".

  • Elena Koroza: "Dans ma région, les hivers sont rigoureux, mais Gross les passe tous facilement. Pour la tranquillité d’esprit, je paille la zone racinaire pendant 15 à 20 cm avec de la sciure de bois avant les gelées. Au printemps, je retire la sciure de bois et la féconde bien pour que les groseilles récupèrent après le gel. Le rendement est excellent, en général il n'y a rien à redire. "

  • Andrey Lozovoy: "Bien que les arbustes de cette variété soient très étendus, ils donnent plus qu'assez. Je plante à une distance de 1,5 à 2 mètres les uns des autres, de manière à pouvoir" servir ". Sinon, le Cassis est une variété simple et sans prétention pour la conservation ou consommation fraîche. "

Regarde la vidéo: IMGP0750 (Juillet 2021).

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