Variété de chou Nadezhda

Il existe de nombreux types de chou, mais le chou est considéré comme traditionnel et cultivé par les jardiniers du monde entier. Chou Espoir est connu depuis longtemps. Il a un rendement élevé, donne de grosses têtes de choux. La description de la variété et son mode de culture seront décrits ci-dessous dans l'article.

Description des variétés de chou Nadezhda

Forme du chou arrondie légèrement oblique par le haut

La variété de chou Nadezhda a été élevée dans la seconde moitié du 20e siècle. Il a été obtenu en croisant les choux "Dense" et "Slava Enkgoysena". Il est cultivé principalement dans les régions du centre et du nord de la Russie et de l'Ukraine. Ce chou est souvent cultivé en Moldavie et en Biélorussie. C'est une variété de mi-saison, mûrissant en moyenne pendant 110 à 130 jours. Il convient à la culture sur de petits sites privés et à l'échelle industrielle.

Le diamètre de la cavité atteint 65 cm. Les têtes sont denses, lourdes, bien que généralement de petite taille. Poids de la tête 3-3,5 kg en moyenne. La forme du chou est arrondie légèrement en oblique par le haut. La couleur des feuilles supérieures est vert foncé avec une couche sur la surface. Dans la coupe - blanc. La souche à l'intérieur est courte.

Chou Espoir Caractéristiques

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Variétés de chou L'espoir est généralement cultivé en plein champ. Les serres pour ce type ne sont pas la meilleure option - il y a peu de soleil et de lumière.

• La productivité est élevée, stable. Habituellement, jusqu'à 15 kg de récolte sont récoltés sur le carré de plantation.
• Il existe une immunité contre de nombreuses maladies du chou.
• La qualité du produit est bonne. Tête soignée, belle couleur.
• La transportabilité est excellente. Les récoltes peuvent être transportées sur de longues et courtes distances sans nuire à la tête.
• Après la récolte, la récolte peut être conservée longtemps sans perdre son apparence ni son goût.

Intéressant! Dans les climats chauds, le chou est moins sucré, avec une abondance de lumière et de chaleur, il concentre plus de vitamine C. Mais à des températures supérieures à +25 degrés chez le chou, l'accumulation de nitrates est améliorée.

• C'est une variété très savoureuse avec une abondance de substances utiles. Le chou est riche en minéraux, vitamines et fibres.
• Il n'y a pas de tendance à la fissuration.
• Pas peur du froid à -5 degrés, et pourtant la température optimale pour cela est + 15 ... +20 degrés Celsius.

Place et atterrissage pour atterrir

Les terres à planter doivent être nutritives et lâches

Cultiver une variété de chou L'espoir n'est possible que dans une zone bien éclairée et dégagée. Si le soleil ne suffit pas, la saison de croissance sera allongée. En outre, lorsqu’il se développe à l’ombre dans le chou, des substances plus nocives s’accumulent, les fourches se détachent et ne deviennent pas denses, et la qualité de conservation diminue. Les bons progéniteurs sont les solanacées et les melons.

Important! Lorsqu'il est cultivé dans des terres acides, le chou a souvent une quille.

Les terres à planter doivent être nutritives et lâches. Depuis l'automne, il est fertilisé avec de l'humus et produit au printemps du potassium, du calcium et de l'azote. Les engrais minéraux peuvent être sous le printemps en train de creuser ou tout simplement en mettre un peu dans les puits lors de la plantation. De plus, avant de planter, vous devez vérifier l’acidité du sol. Ce doit être neutre.

Planter du chou

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Cabbage Hope peut être cultivée avec des semences et une méthode de greffe. Cependant, la méthode rassadny est le plus souvent utilisée. En raison du printemps frais qui règne dans la plupart des régions du centre et du nord, il est impossible de planter les graines tôt, et les plants poussent tranquillement sous l'effet de la chaleur en attendant le bon moment pour les repiquer lorsqu'il fera chaud à l'extérieur. Donc c'est vraiment pratique.

Photo plantant du chou Hope

Les semis commencent à être récoltés à partir de la mi-avril. Vous devez d’abord trouver un contenant pour les semis et préparer le sol. Le conteneur peut être n'importe quel type - un conteneur, des gobelets individuels (de préférence), des comprimés de tourbe, etc. - le contenu de la maison. La terre est faite d'un mélange de sable, de terre de jardin et d'humus de feuilles dans des proportions égales. Après un malaxage approfondi, il est versé sur une solution faible de permanganate de potassium (pour détruire les parasites et les maladies). Les graines avant la plantation sont également marinées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes, puis lavées et séchées.

Important! Pour que les graines germent plus rapidement, elles peuvent être traitées après un lavage avec des activateurs de croissance, tels que Agat-25, Zircon ou Albit.

Semer des graines effectuées à 0,5 cm, saupoudrées de terre et arrosées (à partir d'un vaporisateur). Ils germent à une température de + 20 ... + 22 degrés. Les plants sont ensuite transférés dans une pièce où la température ne dépasse pas +15 degrés.

1,5-2 semaines avant la plantation dans le chou Nadezhda en pleine terre durcie à l'air libre. Au début, des "promenades" sont organisées pendant 15-30 minutes et progressivement augmentées à 5-6 heures par jour. La plantation en pleine terre est possible lorsque la plante formera 4 feuilles et aura une hauteur d'environ 14-18 cm - environ en mai.

Vous pouvez planter dans des rainures ou des creux peu profonds, de sorte qu’il y ait des crêtes entre les rangées. Approfondir les germes n'est pas nécessaire. Ils sont plantés de sorte que la boule de terre de la coupe affleure avec le site. La terre pendant la plantation est bien compactée, puis arrosée.

Soins de plantation

Pour obtenir des rendements constamment élevés, le chou doit être entretenu correctement.

Parmi les parasites et les maladies, vous pouvez utiliser "Fitoverm", "Iskra D"

• L'eau est toujours prise pour arroser tiède, installée au soleil. L'eau sous la racine, pour ne pas tomber sur les feuilles. Il est nécessaire de faire cette procédure pour que le sol soit un peu humide tout le temps.
• Après arrosage, le relâchement est effectué lorsque l'eau est absorbée. La terre devrait toujours être un peu giclée, pas solide!
• Pendant la période de développement, le chou est nourri environ 3 à 4 fois. La première alimentation est faite 3 semaines après la plantation dans un endroit permanent. La seconde - 12 jours après la première et la troisième après 2 semaines. Quand il y a une accumulation de masse verte dans le chou, vous devez vous nourrir avec de l'azote, et plus tard, lorsque la tête se forme, du potassium et du phosphore sont prélevés.

Important! S'il y a beaucoup d'eau dans le chou, les feuilles vont commencer à tomber.

• Le hilling est effectué plusieurs fois par saison afin que la plante accumule sa masse racinaire et devienne plus forte. Si le chou n'est pas spud, les grosses têtes développées ne peuvent pas attendre. Cette procédure est nécessaire jusqu'au moment où les choux commencent à couvrir les allées.
• Variété Nadezhda est souvent atteinte de bactériose. Par conséquent, la pulvérisation de cette maladie n’interférera pas. Vous pouvez les rendre prophylactiques, de sorte que cela n’atteigne pas le stade du traitement. Habituellement utilisé pour la pulvérisation d'outils spécialisés. La cendre de bois sèche peut également être dispersée autour des plantes.
• Parmi les parasites et les maladies, vous pouvez utiliser des médicaments tels que "Fitoverm", "Iskra D". Les chenilles sont récoltées à la main ou à l'aide de recettes folkloriques.

Récolte

Le meilleur de tout espoir adapté au levain et au salage

En espérant que les têtes de chou soient ramassées, quand elles deviennent denses, les feuilles inférieures tombent, la tête se forme, elle ne se sent plus vide au toucher. Vous pouvez immédiatement ramasser les plantes à la racine, puis couper les têtes ou les têtes, puis enlever les restes de la culture. Après avoir trié le chou, Hope est enlevé pour être entreposé.

Utilisez les variétés de récolte Hope peut être utilisé pour la cuisson de soupes, d’accompagnements. Meilleur pour l'entrée et le marinage. Après le traitement, les feuilles deviennent plus douces (croustillantes dans le marinage), avec un arôme agréable et une texture délicate.

Evaluations de variété de chou Nadezhda

Chou Espoir présente de nombreux avantages par rapport aux autres variétés. Il n’est donc pas surprenant qu’il soit cultivé partout.

• Lyubov Gracheva: "Nadezhda cultive du chou depuis plus de 5 ans. Cette variété est chère à notre famille. Elle est sans prétention, elle donne une récolte importante, mais nous n’avons pas besoin de plus pour nous. Elle a un goût agréable et doux, car la fermentation est ce dont vous avez besoin. Soins sans difficultés - toutes les procédures sont familières. "
• Inna Rodionova: "Le chou est bon. Et la taille nécessaire est commode pour ranger, couper et goûter excellent. Pour faire bouillir, frire, cuire à l'étouffée, même dans la pâte, les feuilles étaient - très savoureuses! Mais bien sûr, une partie considérable de la récolte va à la fermentation."
• Victor Nesterov: "Cela fait de nombreuses années que je cultive du chou. Ces dernières années, je suis passé à la variété Nadezhda. Oui, elle ne donne pas de grosses têtes, mais pour les acheteurs, cela est nécessaire - petite mais belle. La demande est toujours élevée, il y a même des clients réguliers, surtout en saison. choucroute. "