Les pastèques aiment beaucoup les enfants, les adultes. Ils sont délicieux et contiennent de nombreux nutriments, ce qui est très important en été. La pastèque Astrakhan est l’une des espèces les plus célèbres. Il peut pousser dans les serres et en pleine terre, il est donc cultivé dans les régions du sud et du centre de la Russie, ainsi que dans toute l'Ukraine. La qualité et les caractéristiques de la variété seront discutées dans cet article.
Description de la qualité du melon d'eau Astrakhan

La chair est riche rouge, douce, aromatique
La pastèque d'Astrakhan à la mi-saison mûrit en environ 70 à 81 jours. Le rendement à l'hectare est de 48,7 tonnes. La plante est assez vigoureuse et se développe rapidement. Fléau vert clair laisse le vert riche.
Les fruits pèsent en moyenne 5 à 6 kg. Mais si vous cultivez cette variété dans des zones moyennes, pas dans le sud, le poids atteindra très probablement 3 kg. La forme est arrondie, peut-être un peu oblongue. La peau est vert foncé lisse avec des rayures claires. Les bandes ne sont pas même, leurs bords sont en zigzag. La croûte est épaisse, ce qui confère aux fruits une conservation à long terme et une résistance aux dommages mécaniques.
Important! Pendant la période de sécheresse prolongée, des vides peuvent se former à l’intérieur de la variété de pastèque Astrakhan. Bien que la qualité du goût ne soit pas affectée.La pulpe de la pastèque mûre est d'un rouge riche. Il est doux, aromatique et contient beaucoup de jus. Les graines sont brun foncé ou noir.
Pastèque croissant d'Astrakhan
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Photo plantant de la pastèque dans le sol
La place sous le palier est choisie ensoleillée, bien éclairée. Il est préférable de faire l'assombrissement vous-même, car une ombre constante ou une ombre partielle retardera le développement de la plante. Cultiver la variété de melon d'eau Astrakhan peut être la méthode des semis et des semences. La seconde ne convient que pour les régions les plus chaudes du sud. Avant de semer, les graines sont trempées jusqu'à l'éclosion, puis plantées. Les semis sont plus durs, mais leur efficacité double si le climat n'est pas très chaud.
Intéressant! Les meilleurs prédécesseurs des pastèques sur le site sont le maïs, les pommes de terre, les haricots et les pois.Les semences de semis sont d'abord désinfectées dans du permanganate de potassium (solution faible), puis placées pour la germination dans un chiffon humide. Lorsqu'elles éclosent, elles peuvent être semées dans des semis. Pour la croissance des semis, il est préférable de prendre des gobelets jetables ou des récipients similaires. Ils sont remplis d'un mélange de sol de tourbe (peut être acheté dans un magasin de jardinage). La profondeur de semis est de 4 cm, 1 à 2 graines sont semées dans chaque tasse. Ensuite, les cultures sont recouvertes d'un film et laissées à germer dans un endroit chaud et éclairé.
L'atterrissage dans un lieu permanent est effectué lorsque les 3-4 premières feuilles apparaissent. Les terres à planter doivent être légères, meubles, fertilisées avec des substances de phosphore de potassium et d'azote. Les semences plantées ou les pousses poussent à une distance de 80 cm les unes des autres, entre les rangs laissent jusqu'à 2 mètres d'espace libre. Vous pouvez également utiliser un échiquier, puis planter les semis tous les 90 à 100 cm (environ 7 cm), ou simplement planter de manière à ce que la couche supérieure de coma de terre soit au même niveau ou légèrement plus haute. Après avoir planté le site arrosé.
Soins de plantation

Les oiseaux et les rongeurs peuvent causer des pertes de récolte.
Dans les soins de la pastèque Astrakhan sans prétention, mais nécessite la mise en œuvre de certaines règles.
- L'arrosage est nécessaire abondante dans la période de croissance des fouets et lorsque la fructification commence - modérée.
- Le désherbage est effectué après l'irrigation, lorsque l'eau est absorbée. Tant que les plantes sont petites, cela se fait régulièrement, mais si elles ont poussé sur le sol, nous pouvons arrêter de désherber. Une alternative au désherbage peut être le paillage terrestre.
- Au cours de la croissance du vert dépenser 2 alimentation obligatoire. Au début, les substances azotées, et quand ils commencent à produire des fruits - phosphore-potassium. Mais si vous remarquez une carence en nutriments à mesure que vous grandissez, vous pouvez fabriquer quelques suppléments de plus.
- Pour prévenir les parasites et les maladies, les pastèques doivent être vaporisées avec une infusion de cendres et d'ail. En cas d'apparition de la maladie ou des insectes, il convient de faire référence à des préparations spécialisées pour le traitement.
- Les oiseaux et les rongeurs peuvent causer des pertes de récolte. Pour éviter cela, mettez sur le site des insectifuges ou quelque chose comme ça.
- Pour obtenir de gros fruits, après la formation de 2 ovaires sur la pousse, il est pincé. En général, jusqu'à 10 pastèques peuvent mûrir sur un buisson.
Quand les pastèques mûrissent
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Propriétés utiles de la pastèque
La récolte commence lorsque les pastèques atteignent la maturité technique. Cela peut être déterminé par l'apparence ou par le moment du développement. Une pastèque mûre indique: une petite tache brillante à l’endroit où la baie touche le sol, une queue sèche du fouet, un son de sonnerie lorsque l’écorce est tapotée. Lorsque vous coupez une pastèque mûre, vous entendez un craquement agréable et il ne devrait pas y avoir de graines blanches et immatures à l'intérieur.
Après la récolte, les pastèques sont stockées pendant une longue période sans perte de goût ni de qualités extérieures - environ 2 mois. Ils doivent être placés dans un endroit sombre et ventilé, à la température ambiante et dans un environnement peu humide.
La variété est facile à transporter sur des distances courtes et longues. Sur la route, les fruits ne se détériorent pas s'ils étaient initialement en bonne santé et sans dommages. Et grâce à l'excellente qualité marchande de la pastèque Astrakhan est très populaire dans la vente. Il a une belle chair, douce, parfumée - attire les clients.
Avis Pastèque d'Astrakhan
Les jardiniers et les consommateurs adorent tout simplement la variété de melon d'eau Astrakhan. Il est doux, savoureux, juteux, sain et relativement sans prétention dans la culture - de quoi avez-vous besoin de plus?
- Maria False: "Les pastèques d'Astrakhan me sont connues depuis mon enfance. Je les aime beaucoup et j'essaie donc de cultiver au moins 5 à 7 pièces par an sur le site. Bien sûr, c'est gênant dans la région de Moscou, mais il est bien réel s'il est juste de le faire. J'ai seulement besoin de mes baies filmer et cultiver - une serre temporaire. Je l’ouvre au début de la saison chaude et je la couvre à nouveau si le froid arrive plus tôt que la période souhaitée. "
- Alexander Gubsky: "Je pense que la variété de melon d'eau Astrakhan est si populaire en raison de son goût. C'est vraiment une baie sucrée, et si vous la mettez au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures, ce qui est rafraîchissant, alors vous avez besoin de boissons aux fruits et de boissons! Nous le cultivons sur la parcelle environ 5 ans, mais malheureusement, ils n’ont pas eu la main. Ils se sont avérés trop petits, environ 1 kg, mais doux. "
- Anton Mazur: "Ma méthode de culture est la culture en serre. La variété de pastèques Astrakhan y pousse très bien. Je la cultive sur un treillage. partie - dans la famille. "