Variété prune hongroise

La prune hongroise est un groupe variétal. Il se distingue par une excellente saveur de fruit, haut rendement. La récolte est généralement bien conservée après la récolte et c’est à partir de cette prune que sont généralement fabriqués les pruneaux. Cependant, il existe de nombreuses variétés de Hongrie, chacune avec ses propres qualités. Par conséquent, avant d’acquérir une espèce ou une autre, il est important d’étudier les principales variétés.

Description du groupe variétal hongrois

On pense que la prune hongroise serait apparue au cours de la pollinisation excessive des prunes des cerisiers et des prunelliers dans le Caucase. Selon d'autres sources, l'Asie serait le berceau de ce type. En 1900, le Hongrois a été importé de Hongrie en Russie. Cette espèce doit donc son nom. Les variétés du groupe ont leurs qualités propres, mais il y a quelque chose qui les unit.

Fruits de Hongrois dense, à chair élastique

• Les arbres sont généralement de taille moyenne avec des pousses brun-rouge.
• Les arbres sont autoportants ou partiellement autoportants.
• Hongrois toute variété a un rendement élevé.
• Résistant à la sécheresse.
• La période de fructification complète est de 25-30 ans.
• Prunes hongroises en forme d'oeuf, violettes, violettes ou bleu foncé.
• Il y a un revêtement de cire prononcé.
• Les fruits sont denses, à pulpe élastique.

En termes de soins, ce drain nécessite des procédures standard: arrosage, désherbage, habillage, élagage. Dans les arbres qui ont tendance à fructifier abondamment, il est important d’établir des supports lors de la fructification, afin que les branches ne se cassent pas, en particulier si elles poussent à un angle aigu.

Intéressant! Dans les jardins où les arbres sont situés à une distance de 3 à 5 mètres les uns des autres, où un désherbage régulier est effectué, la taille et l'arrosage sont corrigés, les maladies fongiques sont très rares.

Il est important de rappeler que les Hongrois, de quelque nature qu'ils soient, supportent très mal la taille des branches anciennes. Les coupes sur ces arbres guérissent très longtemps, un creux peut se former à leur place. Ainsi, lors de la coupe, la poix de jardin est utilisée, toutes les procédures sont effectuées avec des outils très tranchants traités dans une solution de manganèse ou autre liquide désinfectant.

Moscou hongrois

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Photo de prunier hongrois Moskovskaya

Prune Vengerka Moskovskaya connue depuis 1947. Diffère moyennement tentaculaire couronne, sous la forme d'une balle. Pagonie tombante, mais durable. La culture atteint en moyenne 3 mètres. La première fructification est observée à 6-8 ans. Le rendement estimé de 30 kg par saison, mais peut atteindre jusqu'à 45 kg / arbre.

La description de la variété indique que la culture est autonome et n'a pas besoin de pollinisateurs, mais si elle est plantée, le rendement sera plus élevé. La récolte mûrit au début de l'automne. La variété peut supporter des températures allant jusqu'à -30 degrés, peut être cultivée dans toute la partie centrale de la Russie. Même si les pagons ou les racines gèlent, ils récupèrent rapidement au printemps. Il existe un système immunitaire stable contre les principales maladies de la prune.

Les fruits atteignent 20 g, en forme d'oeuf. La peau est rouge-violet, dense, donc la variété est adaptée au transport long. La chair est orange, pas molle. Les prunes ont un goût aigre. Ce type est donc cultivé principalement pour la transformation, la fabrication de jus, de confitures, de purée de pommes de terre, de vin, de fruits cuits ou de sauces.

Korneevskaya hongrois

Photo de prunier hongrois Korneevskaya

Variété de prunier Hungarian Korneevskaya - distingue un grand arbre de moins de 4-4,5 mètres. La couronne est pyramidale, plutôt tentaculaire, la culture sur le site prend donc beaucoup de place. La fructification représente 3 à 4 ans après la plantation. Rendement moyen - 28 kg / saison.

Korneevskaya hongrois fait référence aux variétés de prunes autoportantes. Même sans pollinisateurs, la récolte est bonne, mais si vous le plantez près des pollinisateurs, le rendement peut être augmenté. Les fruits atteignent en moyenne 35 g. La croûte est bleue avec des reflets bruns et une floraison bleuâtre. Il est dense, de sorte que la prune peut être transportée. La chair est de couleur miel, charnue, après maturation complète peut être douce. Le goût est doux, corsé, avec un arôme prononcé.

Les qualités positives de la variété comprennent: la résistance à l'hiver, la résistance à la sécheresse, une écorce épaisse, qui protège l'arbre des dommages. Inconvénients: lors d'une vague de froid, une partie des bourgeons de fruits peut geler. De plus, les pagons de cette classe ne sont pas durables et peuvent se détacher d'une récolte importante. Il est donc important d'installer des supports.

Belorusskaya hongrois

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Photo de prune hongroise biélorusse

La description d’un grade du biélorusse hongrois devrait commencer par les traits d’un arbre. Il pousse jusqu'à 3,5 mètres. Crohn arrondi, pas épaissi, avec un pagonami large et rare. Fruitée observée à partir de 3 ans. L'arbre est en partie samoplodnoe, le rendement pour l'année jusqu'à 30 kg, mais lorsqu'il est planté près des variétés Kroman ou Bleufry, il peut augmenter considérablement.

Intéressant! Le hongrois biélorusse a été obtenu par des scientifiques biélorusses en 2009. C'est donc un look relativement jeune.

Crème prête à être ramassée à partir de la deuxième quinzaine d’août. Les fruits ont une masse de 40 g, de forme ovoïde. Couleur de peau bleue avec une couche prononcée. La chair après vieillissement complet est orange, élastique. Le goût est aigre-doux. Hongrois biélorusse but universel, il peut être utilisé pour le traitement et la consommation fraîche.

La variété est résistante au gel, elle est donc cultivée dans des régions au climat frais. L'immunité est moyenne et cette maladie ne souffre pas d'une maladie telle que la klyastérosporiose avec des soins normaux.

Hongrois Donetsk tôt

Photo de prune hongroise Donetsk au début

Hungarian Donetsk The Early - Il s'agit d'un type précoce de prunes de type hongrois. La maturation a lieu dans les premiers jours d'août. La culture atteint 4,5 mètres, la couronne est massive, avec des pagons ramifiés. La première récolte représente 4-5 ans de culture. Le rendement moyen - 28 kg / arbre. La variété est autofertile, mais pour augmenter le nombre de prunes, ils plantent des prunes hongroises italiennes, Altana ou d'autres espèces similaires.

Important! Plum Donetsk est très tôt utilisé, à l'égal de l'italien hongrois, pour la fabrication de pruneaux.

Fruits de 30 g. La peau est violet foncé, avec une teinte brune et une floraison prononcée. Le goût est sucré, harmonieux, avec une acidité à peine distinguable. La qualité du lit est excellente. Si, à cause des conditions météorologiques, les fruits ne mûrissent pas sur les branches, vous ne pouvez les enlever qu'à mi-maturité, pendant le stockage, ils mûrissent eux-mêmes. Les fruits sont transportables.

Le principal problème de la variété que rencontrent souvent les jardiniers est la minutie envers le sol. Sur le sol sableux, cette espèce ne porte pas de fruits.

Variété de prune hongrois italien

Photo de prune hongroise italienne

Prune italienne obtenue dans la péninsule des Apennins. La culture tardive pousse à moins de 4 mètres, avec une cime massive et sphérique pouvant atteindre 5 à 6 mètres de diamètre. La fructification est observée à partir de 4-5 ans. Avec de bonnes conditions météorologiques, une bonne culture et la présence de pollinisateurs, le rendement par arbre peut atteindre 80 kg par saison!

La crème devient grosse, 30-35 grammes. La pelure est presque noire, couverte d'une floraison épaisse. La chair est orange avec une teinte rouge après maturation complète. Le goût est excellent, vif, corsé, avec une teneur élevée en jus et en sucre. La crème fraîche peut reposer pendant 30 jours, sans perte de goût ni d’extérieur.

Intéressant! Le hongrois italien est un arbre spontané, mais si vous plantez des variétés telles que Altana, Azhanskaya, Anna Shpet ou Renklod, le rendement augmentera de 1,5 à 2 fois.

Malgré le fait que l’Italien soit célèbre et plutôt vieux, il a plusieurs problèmes.

• La variété peut être cultivée exclusivement dans les régions chaudes, car sa résistance à l’hiver ne diffère pas.
• L'Italien est très sensible à tout changement de temps. Pendant une sécheresse, une partie du fruit est émiettée et, si le temps est prolongé, l'arbre peut éjecter tous les ovaires!

Michurinskaya hongrois

Photo prunes hongroise Michurinskaya

Michurinskaya hongrois prune - est une variété autofertile mûrissant à maturité moyenne. Après la maturation, les prunes pendant presque 30 jours peuvent être suspendues aux branches sans s’écrouler - c’est là le principal avantage de la variété. L'arbre est de hauteur moyenne avec une cime moyennement tentaculaire.

Intéressant! Michurinskaya hongrois prune utilisée dans la fabrication de nourriture pour bébé.

Les fruits atteignent 30 g. Après maturation, la pelure prend une couleur bleu-violet avec une patine dense. La récolte est effectuée dans une période de maturité technique, quand ils sont encore vert-bleu. La chair est vert clair, très douce, juteuse, douce. Drupe est petite, nettoyée presque sans problèmes.

Variété hongroise incroyable

Photo de prune hongroise incroyable

C'est une sorte de scientifique ukrainien. Il n'est pas pollinisé par lui-même, il est donc important de planter d'autres pruniers avec la même période de floraison que cette espèce. La hauteur de l'arbre est moyenne - 4,5 mètres. Crohn ressemble à un ballon, pas très tentaculaire. La fructification est observée après 4-5 ans de culture.

Fruits de 25-30 g en moyenne. La peau est noir-violet, recouverte d'une patine dense. La chair est jaune foncé. Le goût est sucré, avec une teneur élevée en jus, mais ici l'os laisse mal, de sorte que l'espèce est utilisée principalement pour la consommation en frais ou pour la fabrication de sauces, confitures et autres préparations, où les fruits deviennent moelleux.

Variété prune Hongrois Amazing - résistant au froid, avec une bonne immunité. La haute résistance est principalement due à la pourriture des fruits. La capacité de transport est élevée, mais il ne faut pas oublier qu'après la maturation complète de la chair, les prunes non encore mûres sont généralement transportées.

Avis prune hongrois

Le groupe prunes hongrois en connaît beaucoup. Cette espèce est connue en Asie et en Europe, partout en Amérique. Il est célèbre pour son manque de prétention et son rendement. Et quelle opinion sur les jardiniers hongrois?

• Alena Belozerova: "J'aime beaucoup la prune hongroise Donetsk hâtive. Le rendement est suffisant, les prunes, même si elles ne sont pas géniales, mais savoureuses, sucrées, mangent ce dont vous avez besoin. La confiture est excellente, sucrée, riche en goût. En général, rien à redire. Oui tombe rarement malade, ce qui facilite beaucoup les soins. "
• Mikhail Markov: "Korneevskaya hongrois est une bonne variété à vendre. Les châssis de prune, tout le monde le sait, sont très demandés sur le marché. La forme du fruit, son arôme et la couleur riche de sa peau témoignent de sa valeur marchande. Il n’est pas difficile de le transporter s’il est temps de le récolter. Trois de ces prunes, des rendements annuels d'environ 100 kg, plus que suffisant pour vendre, je le recommande donc à tout le monde. "
• Ksenia Egorova: "La variété hongroise Amazing a une pulpe tout simplement délicieuse. Elle est douce, parfumée, saturée et non aqueuse. Mais la variété présente un inconvénient majeur: l’os doit être coupé à la lettre. Dans la transformation, cela est gênant, alors deux Hongrois poussent dans mon jardin. Incroyable - pour nourriture, et Michurinskaya - pour la mise en conserve. "