Jardinage

Délice de la variété de raisin

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Il n'y a pas beaucoup de cépages de haute qualité résistants au gel. En Russie centrale, le cépage Vinst est la variété la plus populaire et résistante au gel. Il existe plusieurs variétés de cette culture, avec leurs propres caractéristiques qui les distinguent. Cet article décrit les caractéristiques de la variété de raisin Delight, ainsi que des recommandations pour la culture de plantes.

Description de la variété de raisin Delight

Grapes Delight est une variété de table à maturation précoce. Le nom lui a été donné pour une raison, les particularités de la culture, le goût, la qualité des grappes font vraiment le bonheur des vignerons.

Important! Les principaux avantages de la variété sont le rendement, le goût et la résistance au gel.

En culture, ce n'est pas difficile, il convient donc même aux jeunes producteurs sans expérience dans la culture du raisin. Usage universel vintage. Il peut être consommé frais, transformé en jus, compotes, raisins secs. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire ce raisin et ce vin fait maison, mais vous devez tenir compte du fait que la variété est encore à la table et non technique.

Variétés de variétés

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Il existe quatre types de raisins Delight. Ils ont à la fois des caractéristiques similaires et des qualités uniques.

  1. Délice blanc

Photo raisin Delight White

Grapes Delight White est la vue la plus recherchée des quatre. Les buissons sont vigoureux, le système racinaire est bien développé et descend jusqu'à 2 mètres. Et maintenant plus sur les caractéristiques.

  • Maturité en 115-120 jours. À partir de la deuxième quinzaine d’août environ, vous pouvez commencer à récolter.
  • La variété est auto-pollinisée.
  • Les grappes peuvent avoir une forme différente mais une masse d'environ 0,8 à 1,5 kg.
  • Baies de 5 à 7 g. La croûte est dense au toucher. Couleur blanche avec bronzage sur le côté ensoleillé.
  • Le goût est excellent, doux. Sucre dans la composition jusqu'à 25%, acide - 9 g / l.
  • Immunitaire au mildiou, à l'oïdium, à la pourriture grise, mais peut être affecté par le phylloxéra de racine.
Important! Mieux encore, les raisins poussent dans un endroit ensoleillé, à l'abri du vent d'un côté au moins.
  • Les grappes conviennent au transport à long terme, la qualité commerciale est élevée.
  • Le rendement est élevé - 120 kg / ha.
  • Résistance au gel jusqu'à -25 ° C

Comme on peut le constater, la description de la variété indique que ce raisin convient à la culture dans de nombreuses régions et a une application universelle.

  1. Délice muscat

Photo raisin Delight Muscat

La particularité de cette espèce est qu'il s'agit d'un hydrure très précoce. Avant les premiers jours d'août, il peut déjà être collecté et recyclé ou utilisé pour la vente. Les buissons poussent vite. Environ 2 grandes grappes sont formées sur chaque pousse.

  • La maturation se produit dans 105-110 jours.
  • Les grappes peuvent être de différentes formes, denses, 0,4-1 kg.
  • Les baies sont rondes, 7 g en moyenne. La peau est blanche mais peut devenir ambrée une fois vieillie. Le goût est équilibré, avec des notes de noix de muscade. Sucre - 25% avec une acidité de 7 g / l.
  • Forte immunité aux maladies fongiques. Mais il peut être affecté par une bactériose, une chlorose, une rubéole, un anthracnose.
  • Les grappes sont transportables, de qualité commerciale.
  • La productivité est élevée - jusqu'à 200 kg / ha.
  • Maintient un coup de froid à -26 ° С.

Grapes Delight Muscat est très similaire à Delight White. Leur principale différence de goût. Muscat semble plus tendre, parfumé.

Important! Les baies de raisin Delight, quel que soit leur type, ne se gâtent pas longtemps après la récolte. Mais, en plus, ils peuvent être conservés sur la vigne jusqu'à 2 mois!
  1. Grapes Delight Rouge

Photo raisin Délice Rouge

Variété de table cultivée principalement pour la vente. Les buissons sont massifs et se développent rapidement. Les principales caractéristiques sont décrites ci-dessous.

  • Les raisins mûrissent en 120-130 jours en moyenne.
  • Des fleurs pour les femmes. Par conséquent, la prochaine nécessité de planter des pollinisateurs.
  • Les grappes sont effilées, de 0,5 à 0,8 kg chacune.
  • Les baies sont ovales, 6-8 g en moyenne. La peau est rose, mince. Le goût est doux, équilibré. Sucre jusqu'à 23%, acide - 8g / l.
  • Les grappes conviennent au transport sur de longues distances. Les baies peuvent être conservées longtemps sur la vigne ou après la récolte.
  • Immunité à la pourriture grise, au mildiou, à l'oïdium.
  • Le rendement est élevé - environ 120 kg / ha.
  • Résistance au gel jusqu'à -25 ° C

Les qualités positives de la variété comprennent le fait que les guêpes et les oiseaux n'endommagent presque jamais les baies.

  1. Delight Black

Photo raisin Delight Noir

Cette variété est aussi parfois appelée "Brother of Delight" ou "Black Baron".

  • La récolte mûrit dans 109-125 jours.
  • Les grappes sont larges, en forme de cône, denses, pesant de 0,8 à 2,5 kg.
  • Baies, ovales, sur 7-12 g. Le goût est doux, acidulé. La peau est dense, presque noire, au toucher.
  • Fleurs pour femmes bien pollinisées.
  • Immunité au mildiou, phylloxéra, oïdium. Peut être affecté par la pourriture grise, la rubéole, la bactériose, l'anthracnose, la chlorose.
  • Le rendement est élevé - 200 kg / ha.
  • Résistance au gel jusqu'à -26 ° C

Selon les critiques des viticulteurs, la variété pousse bien en Ukraine, en Moldavie, en Sibérie et en Biélorussie.

Les avantages et inconvénients du raisin Delight

Après avoir étudié la description des variétés de la variété de raisin Delight, vous pourrez déterminer ses forces et ses faiblesses.

Avantages:

  • fructification précoce;
  • grandes grappes;
  • goût agréable;
  • rendement
  • longue durée de vie;
  • transportabilité;
  • résistance au gel, résistance à la sécheresse;
  • immunité à de nombreuses maladies.

Photo Grapes Delight Parfait

Il est important que les raisins Delight donnent une récolte de haute qualité, les grappes doivent être rationnées, car les arbustes sont sujets à la surcharge.

En outre, il convient de souligner que les boutures et les jeunes arbustes de ce raisin prennent rapidement racine dans un nouvel endroit et meurent rarement. Et si vous prodiguez des soins appropriés aux raisins, vous pourrez augmenter le rendement et les arbustes feront beaucoup moins mal.

Inconvénients

  • Malgré l'immunité relativement bonne, les raisins Delight peuvent faire mal. Le plus souvent, il est affecté par le phylloxéra, mais d’autres maladies ne sont pas évitées de son côté si des pulvérisations préventives ne sont pas effectuées à temps.
  • Les baies peuvent craquer. Ce problème est le plus souvent observé dans les zones d'été pluvieux. S'il y a beaucoup d'humidité dans les raisins, non seulement l'apparence des baies peut en souffrir, mais aussi leur goût!

Caractéristiques de la croissance

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Photo raisin Delight Original

Cépages reproduits de la variété Delight boutures, gaules, stratification. La vigne bien greffée prend racine. L'atterrissage est effectué à l'automne. Ces jeunes arbres commencent à fructifier plus tôt et sont plus résistants au gel.

Taille des raisins Delight se fait à l'automne. La vigne est raccourcie au niveau de 6 à 10 yeux. La charge sur la brousse devrait pouvoir atteindre 45 yeux, puis les grappes deviendront grandes et de grande qualité.

Arroser la vigne Delight est un must. Arrosage obligatoire - au début du printemps, avant la floraison, après la floraison, après la fructification. Les raisins tolèrent bien la sécheresse, il ne faut donc pas en rajouter avec de l'eau, sinon les racines commenceront à pourrir. Après arrosage, le sol autour du buisson doit être sarclé et paillé sur le dessus. Cela réduit la quantité d'arrosage. La sciure de bois, la mousse ou la paille peuvent être utilisés pour le paillage.

Important! Une ou deux fois par an, il est nécessaire de procéder à un traitement préventif du vignoble contre les parasites et les maladies.

Taille des raisins Delight se fait à l'automne

Le pansement est nécessaire au début du printemps, avant la floraison. Parfois, des éléments nutritionnels sont introduits pendant la période de liage et de croissance des baies. Après la dernière récolte, le vignoble est nourri avec des matières organiques ou des minéraux pour une récupération rapide.

Le gel des raisins Delight perdure sans problèmes. Au sud et au centre de l’hiver, il n’a aucun sens de se réchauffer. Mais dans les zones du nord de la protection minimale ne fait pas mal. Pour que la brousse puisse survivre à l’hiver, le paillis est recouvert d’une couche de 25 à 30 cm, la partie inférieure de la plante pouvant être recouverte d’un matériau isolant et d’un lapnik.

Examens sur la variété de raisin Delight

Raisins Delight est considéré comme l'une des meilleures espèces pour la culture dans le jardin. Mais les critiques à son sujet sont à la fois positives et négatives.

  • Marina Kolobrodko: "Parmi tous les raisins qui ont poussé, seul Delight White est un vrai bonheur. Il est tôt, mais les grappes sont entreposées longtemps sur la vigne, vous pouvez donc les récolter un mois après leur maturation. Le goût est délicieux, les baies sont grosses, il est agréable à manger, permet - en général, pour moi c’est un idéal! ".
  • Maxim Khizhnyak: "Pas une seule fois essayé de cultiver des raisins Delight, mais en vain. L'année dernière, le nouvel arbre a disparu pour une raison quelconque, puis il a grossi, mais les baies étaient acides. Un an plus tard, le buisson s'est asséché et j'en ai planté un autre pour le remplacer. se développent lentement, ne veulent pas porter de fruits, je vais donc les remplacer cette année par une autre. Je ne sais pas ce qu’il n’aime pas tant, peut-être que la terre ne va pas, ou que les soins sont mauvais, mais je ne la planterai plus. "
  • Valentina Novikova: "Le plaisir, le rouge est une bonne variété. Je la garde depuis plus de 8 ans. Au début, il n’y avait nulle part où mettre la récolte, maintenant je ne donne pas naissance, le buisson peut être vieux, je ne le sais pas. pour givrer, ça ne fait jamais de mal et le goût n’est pas mauvais, mais comme je l’ai déjà noté, le rendement en résulte quelque peu - alors que rien, alors rien du tout. "

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