Autoclave Belarus Lux

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Dans les magasins et sur le marché, il existe de nombreux modèles d'autoclaves. Mais ils ne diffèrent pas tous par leur qualité et leur fiabilité. Autoclave Belarus Suite a été développé relativement récemment, mais il existe déjà de nombreuses critiques positives à son sujet. L'appareil est utilisé pour la cuisson de divers types de conservation. Et grâce à des pièces de haute qualité et à un assemblage professionnel, il servira pendant de nombreuses années.

Maison autoclave Biélorussie Luxe

Parmi les autoclaves couramment utilisés pour les produits faits maison, Belarus Suite est en forte demande. Il est développé par la société bien connue PC Wayne. Convient pour la cuisson de différents types de ragoûts (poisson, viande), tartes, conserves de légumes, stérilisation de boîtes de conserve, etc. Le design est assez simple, intuitif, il n'y a donc aucun problème d'utilisation.

Suite Autoclave Biélorussie

Intéressant! La nourriture en conserve dans un autoclave est toujours naturelle et utile, car elle est cuite à une température de + 100 ... +120 ° C et à haute pression.

Ce modèle autoclave a cinq principales qualités distinctives.

L'appareil est fabriqué en métal de haute qualité, qui durera de nombreuses années.
Contrairement aux modèles plus anciens, le col de l'autoclave est plus large, ce qui permet l'installation de pots de trois litres.
Une soupape de sécurité fiable vous permet de relâcher la pression si elle est dépassée, ce qui empêche le bouchon de tomber.
Le raccord de valve sur le couvercle vous permet de créer une pression à l’intérieur afin que le couvercle des berges ne se déchire pas.
Un manomètre indépendant et un thermomètre bimétallique permettent de contrôler la pression et la température aussi précisément que possible et, le cas échéant, de les régler.

Avantages Autoclave Belarus Suite

Caractéristiques de l'appareil

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Comprenez toutes les caractéristiques de la boîte d'autoclave Belarus Lux, après avoir étudié ses caractéristiques.

L'autoclave est en acier au carbone recouvert d'émail protecteur blanc. L'émail ne brûle pas, protège le métal de la corrosion. Grâce à cela, l'autoclave conserve une apparence agréable pendant des années.
Le goulot de la citerne mesure 15,5 cm, ce qui permet à un pot de trois litres d'entrer dans cet autoclave, ce qui était impossible dans la version précédente de l'appareil.
Pression de travail - 1-1,5 bar.
Température de stérilisation - 100-120 ° C
L'épaisseur des murs et du fond - 2 mm.
Garantie - 2 ans.

Dans l'autoclave Belarus Lux, vous pouvez préparer non seulement de la viande ou du poisson en conserve, mais également des jus de fruits et de légumes, des sauces, des cornichons, etc.

Photo et caractéristiques de l'autoclave Belarus Suite 18 litres

Dans la configuration a:

thermomètre et manomètre pour le contrôle de la température et de la pression;
une soupape de surpression la réduit, dans le cas d'une forte augmentation;
valve-mamelon pour créer une pression (pour la pression de pompage, vous pouvez utiliser une simple pompe à vélo);
la bague d'étanchéité permet au couvercle de se fixer solidement au réservoir;
tuyau en silicone pour le dépressurisation en toute sécurité (attaché à la soupape de décompression, ce qui vous permet d'envoyer de la vapeur sortant de l'autoclave à un certain endroit);
instruction;
livre de recettes.

Types d'autoclave Belarus Suite

Il existe trois types d'autoclave Belarus Lux. Leur principale différence dans le volume du réservoir.

Autoclave Belarus Suite 18 litres contient 14 bidons de 7 litres et 1 litre. Dimensions - 300x500 mm. Le prix de cet appareil est de 6990 roubles.
L'appareil de 24 litres peut contenir à la fois 14 bidons de 0,5 litre, 10 bidons par litre et une capacité de trois litres. Dimensions - 300x520 mm. Coût - 7690 roubles.
Un autoclave de 30 litres, conçu pour 21 pots d'un demi-litre, 14 litres et un de trois litres. Dimensions - 300x650 mm. Coût en moyenne - 8490 roubles.

Photo et caractéristiques de l'autoclave Belarus Suite 24 litres

Instructions d'utilisation

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Pour préparer des plats délicieux et de haute qualité dans l'autoclave Belarus Lux, vous devez suivre les instructions simples.

Les produits sont préparés selon la recette, emballés dans des canettes et laminés.
Maintenant, vous devez immerger les banques dans l'autoclave.
L'eau est versée dans le réservoir 2 cm au-dessus des couvertures de conservation. Ensuite, il est nécessaire de fermer le couvercle de l'autoclave pour serrer les boulons de fixation.

Intéressant! L’appareil Belarus Suite peut être utilisé même sur un feu ouvert.

Une fois le couvercle installé, il est important de vérifier son étanchéité.
L'autoclave est installé sur le poêle, le feu moyen est allumé. Le temps de cuisson, selon le type de plat, peut varier de 15 minutes à une heure.
Après la fin de la cuisson, le feu est éteint et lorsque le réservoir est froid, le couvercle s'ouvre, l'eau est évacuée et les canettes tombent.

Après chaque utilisation, l'autoclave doit être lavé et séché. Pour le stockage, placez un endroit sombre et sec.

Photo et caractéristiques de l'autoclave Belarus Suite 30 litres

Vous pouvez cuisiner dans un autoclave Belarus Lux sur tout type de cuisinière (à induction, à gaz, électrique, vitrocéramique) et sur un feu ouvert. Cela est possible grâce au fond renforcé de l'appareil.

Commentaires sur autoclave Belarus Suite

Autoclave Belarus Lux a réussi à se recommander comme appareil de haute qualité et de grande qualité.

Anton Letov: "Il ya quelques mois, j’ai acheté un autoclave Belarus Suite pour 24 litres. L’appareil a l'air fiable. Il a été livré rapidement après l'achat. 24 litres suffisent amplement pour les préparations domestiques, je ne les ai plus achetés. Lors de la première cuisson dans l'autoclave, j'ai trop cuit des Mais maintenant, je vais ajuster le temps de cuisson par expérience pour trouver un juste milieu. Le principal problème de ce modèle est qu’il n’ya pas de poignées pour retirer le réservoir du poêle. "
Marina Zubina: La suite biélorusse Autoclave achetée pour remplacer l'ancien modèle est peu coûteuse, son apparence est fiable et son fonctionnement est identique. Il a déjà été testé cinq fois, les deux premières fois, parce que je ne pouvais pas décider du temps de cuisson. Il est très pratique à utiliser, aucun problème jusqu'à présent. Le thermomètre et le manomètre sont très bien situés, le design est en métal de haute qualité, il ne laisse pas entrer d'air pendant la cuisson. "

Timur Levchenko: "On a longtemps pensé à acheter un autoclave pour faciliter la tâche de la femme en conserve. L'autoclave Belarus Suite a été sélectionné sur la base des commentaires des voisins. Nous nous sommes arrêtés au plus petit modèle, 18 litres, pour le test. Je l'ai commandé via Internet, livré l'appareil rapidement, sans trouver aucun défaut. L’appareil s’est montré de la meilleure façon possible. C’est pratique, simple, le ragoût et les cornichons se sont avérés un succès! Je ne regrette donc pas l’achat, et ma femme est heureuse! "